Vydáme-li se v Gíze na jih od mostu Al-Giza, dostaneme se do světa lidí, kteří se oblékají jako staří Egypťané. Za 25EL (10EL pro studenty) se návštěvníci mohou vydat zpět proti času. V zimě je zde otevřeno od 9 do 16 hod, v létě je otevřeno až do 21 hod.

Kousek severně, nedaleko od Cairo Sheraton, se nachází originální Papyrus Institute doktora Ragaba. Zde je možné nahlédnou do tajů tohoto starověkého umění a také zakoupit některá doktorova díla.

Papyrus však možné zakoupit také přímo u areálu velkých pyramid. U spodního vchodu (naproti Sfinze) je dílna spojená s obchodem, kde je na stěnách vystaveno několik desítek papyrusů (viz video). Nejdeme zde všechny velikosti - nejmenší s cenou okolo 10EL až po velké "plakáty" v cenových relacích přesahujících 400EL. Na požádání vám zde také na papyru vyhotový váš kartuš - jméno vepsané do elipsy hyeroglifickým písmem. K vděčným turistickým atrakcím patří také samozřejmě ukázka výroby papyrů.